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学习饮食卫生安全责任书

学习饮食卫生安全责任书为了搞好我校师生饮食卫生安全，保障师生身体健康和生命安全，维护学校稳定和师生切身利益，创建和谐、平安校园环境，积极服务学校教育教学中心任务，特拟此责任书，望相关人员严格要求自己遵...

文档 发布于2023-06-28

中华饮食文化对周边国家的影响

中华饮食文化对周边国家的影响世界上，凡是有华人甚至没有华人的地方，都能够见到中国饮食文化的影响。那么，中国的烹饪原料、烹饪技法、传统食品、食风食俗等等，又是怎样传播到世界各地去的呢﹖ 早在秦汉时期，中...

文档 发布于2022-06-28

饮食礼仪中的伦理美

饮食礼仪中的伦理美《红楼梦》描述贾府一次中秋赏月的宴饮活动，“凡桌椅皆是圆的，特取团圆之意。上面居中，贾母坐下。左边是贾赦、贾珍、贾琏、贾蓉，右边是贾政、宝玉、贾环、贾兰，团圆围住”。宴会在圆桌上进行...

文档 发布于2022-06-28

高级交际饮食礼仪：中餐宴席上的礼仪

高级交际饮食礼仪：中餐宴席上的礼仪中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时...

文档 发布于2022-06-28

餐桌饮食礼仪

餐桌饮食礼仪餐桌饮食礼仪　　餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至迟在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的...

文档 发布于2022-06-28

阿拉伯人的饮食

阿拉伯人的饮食阿拉伯人的饮食 阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃...

文档 发布于2022-06-28

西餐饮食文化：西方餐具史话

西餐饮食文化：西方餐具史话餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步，这许多像形的餐具逐步合并简单化，例如，...

文档 发布于2022-06-28

西餐饮食礼仪：如何用手拿着吃

西餐饮食礼仪：如何用手拿着吃如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物：带芯的玉米，肋骨，带壳的蛤蚌和牡蛎，龙虾，三明治，...

文档 发布于2022-06-28

西餐饮食礼仪：浅谈吃沙拉的礼仪

西餐饮食礼仪：浅谈吃沙拉的礼仪沙拉的吃法：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则...

文档 发布于2022-06-28

西餐饮食礼仪范文

西餐饮食礼仪范文西餐饮食礼仪范文　　吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更...

文档 发布于2022-06-28