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山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例解读

山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例解读 从今年6月1日起,《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》将施行,食品小作坊、小餐饮和食品摊点的生产、经营及监管走上法治化轨道。条例共8章55条,主要从政府...
文档 发布于2022-06-30

餐厅食品卫生管理制度

餐厅食品卫生管理制度餐厅食品卫生管理制度(通用3篇)餐厅食品卫生管理制度 篇1  餐厅食品卫生管理工作,使餐厅食品卫生达到“食品卫生法”标准,保证就餐人员身体健康,为了加强对餐厅食品卫生管理工作做以下规定...
文档 发布于2022-06-30

食品安全管理制度范本 (2)

食品安全管理制度范本 一、 采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食...
文档 发布于2022-06-30

食品卫生管理制度

食品卫生管理制度 为认真贯彻国家教委颁布的《学校卫生工作条例》,切实加强学校卫生工作,提高学生的健康水平,特提出学校食品卫生防疫要求。 1、组织从业人员学习食品卫生法律、法规,并按要求认真执行。 2、及时...
文档 发布于2022-06-30

饭店食品安全管理制度

饭店食品安全管理制度饭店食品安全管理制度(精选3篇)饭店食品安全管理制度 篇1  一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证...
文档 发布于2022-06-30

食品管理制度

食品管理制度 1、食品仓库应专用,并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉的相关措施。 2、食品存放应分类保管、隔墙离地。有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要按要求及时冷藏保存。 3、食品成品、半成品及...
文档 发布于2022-06-30

食品卫生安全管理制度 (2)

食品卫生安全管理制度 1、学校建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。 2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到属地卫生防疫站申领《...
文档 发布于2022-06-30

食品添加剂管理制度

食品添加剂管理制度 1、购买的食品添加剂必须是符合国家使用安全标准要求的。 2、制售的食品,添加剂的使用必须按照国家进行使用,不得超过国家其规定使用限量范围。 3、人工合成色素觅菜红及胭脂红的使用,应严格按...
文档 发布于2022-06-30

食品安全管理制度文本

食品安全管理制度文本食品安全管理制度文本(精选3篇)食品安全管理制度文本 篇1  第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保...
文档 发布于2022-06-30

酒店食品安全管理制度

酒店食品安全管理制度酒店食品安全管理制度(精选3篇)酒店食品安全管理制度 篇1  从业人员健康检查制度  1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查...
文档 发布于2022-06-30