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学校食堂工作制度

学校食堂工作制度一、制定目的为加强公共卫生学校食堂的规范化管理，提高食堂服务能力服务和质量，为全体干部职工营造良好的就餐环境，特制定本制度。二、职责分工##paidbegin##（一）食堂管理员【更 多公文素材，微信：d...

文档 发布于2022-06-30

学校食堂管理制度 (2)

学校食堂管理制度学校食堂管理制度一、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后主可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。二、进...

文档 发布于2022-06-30

学院食堂收银机使用管理规定

学院食堂收银机使用管理规定一、收银机必须指定专人保管、维修，要求每餐收市后，清洁干净。二、收银机使用前，应先检查电源，接头内不得有水、油污侵入；接头必须保持相对固定、不得随意拔插；如出现故障，应及时报...

文档 发布于2022-06-30

学校食堂食品原料采购索证制度

学校食堂食品原料采购索证制度一、由学校行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并索取三证（卫生许可证、营业执照和产品检验合格证）；应到相对固定食品...

文档 发布于2022-06-30

学校食堂管理办法

学校食堂管理办法一、食品卫生管理制度1.认真执行《食品卫生法》，制订单位日常卫生制度，有专人负责食品卫生管理工作。【更多公文素材，微信： dadawk01】2.食品生产经营单位必须持有效“食品卫生许可证”，悬挂于明显...

文档 发布于2022-06-30

学校食堂员工守则

学校食堂员工守则学校食堂员工守则（精选3篇）学校食堂员工守则 篇1　　1、严格按照《食品卫生法》要求进行食品加工，保证食品加工过程的卫生安全。　　2、严禁加工腐败变质变色过期的食品及其原料。　　3、加工食品必...

文档 发布于2022-06-30

学校食堂各部门管理制度

学校食堂各部门管理制度学校食堂各部门管理制度（通用4篇）学校食堂各部门管理制度 篇1　　【学校食堂卫生检查制度】　　保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂...

文档 发布于2022-06-30

员工食堂管理制度

员工食堂管理制度　　1．目的　　为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。　　2．适用范围##paidbegin##　　本管理制度适用于所属各部门员工。　...

文档 发布于2022-07-01

关于食堂伙管工作细则

关于食堂伙管工作细则学生会 陕西科技大学镐京学院学生会为了培养同学们良好的生活习惯，陕西科技大学镐京学院校学生会生活部成立了伙管组，旨在让同学们中午在饭堂吃饭的时候有一个干净卫生的环境，最重要的一点是...

文档 发布于2022-07-01

公司职工食堂规章制度

公司职工食堂规章制度 公司职工食堂规章制度（一） 1.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单，并通知供货商提供食材。 2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督，发现不新鲜食材需做退货处理，烧饭前厨师长必须对食材进行清...

文档 发布于2022-07-01