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吃西餐时的饮酒方法

吃西餐时的饮酒方法用三根手指轻握杯脚 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而...

文档 发布于2022-06-29

吃牛排先切小块再细品

吃牛排先切小块再细品刀叉：正规的西餐通常讲究吃一道菜换一副刀叉，使用窍门是依次从两边由外侧向内取食。吃甜品的刀叉一般被横向放置在用餐者正前方。餐匙：个头较大的叫汤匙，通常被摆放在用餐者右侧最外端，与餐...

文档 发布于2022-06-29

吃沙拉的礼仪

吃沙拉的礼仪沙拉的吃法：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来...

文档 发布于2022-06-29

吃西餐要注意的礼仪

吃西餐要注意的礼仪吃西餐要注意的礼仪　　中餐礼仪和西餐礼仪的差异，虽然有很多细节上的不同，但是主要表现在以下四个方面：　　（一）上菜的顺序和摆放不同　　大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水...

文档 发布于2022-06-29

吃西餐的六个M

吃西餐的六个M研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳，认为吃西餐最讲究6个“M”。 Menu（菜单） 当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好...

文档 发布于2022-06-29

吃西餐的第一个步骤

吃西餐的第一个步骤无论无何，在您欲享受异国美味的时候，事先了解一些要则，对于即将去吃西餐的您来说，是大有裨益的。请记住在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约。在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人...

文档 发布于2022-06-29

吃日本料理的各种礼数

吃日本料理的各种礼数吃日本料理的各种礼数　　礼数1∶进包厢，鞋怎么放？　　应该将鞋头朝外放。其步骤为∶　　1.人面朝包厢脱下鞋子。　　2.蹲坐在廊间。　　3.用手将鞋子拎起调头往内放，以免他人行走时不小心踢到...

文档 发布于2022-06-29

吃四川火锅讲究多

吃四川火锅讲究多近年来，四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地，在北京也是遍地开花。 其实，火锅不但选材范围很广，而且吃法也很有讲究的。据“蜀王”火锅餐厅的有关专业人士介...

文档 发布于2022-06-29

吃牛排的礼仪

吃牛排的礼仪吃牛排的礼仪　　西餐被很多人群理解为一种高品质的美味享受，用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，下面是小编整理的吃牛排的礼仪，欢迎阅读参考!西餐中吃牛排的礼仪　　很多时候人...

文档 发布于2022-06-29

吃法国大餐不可不知的七大法则

吃法国大餐不可不知的七大法则现代人吃法国菜虽已尽量一切从简，但法国菜始终都是比较讲究细致，有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知，记熟以下七大「法」则就包不会失礼啦！ 吃法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白...

文档 发布于2022-06-29