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一、休闲农业的发展趋势及人才需求
休闲农业和乡村旅游是农业旅游文化“三位一体”、生产生活生态同步改善、农村三产深度融合的新产业新业态、新模式。继农业部出台《全国休闲农业发展“十二五”规划》之后,休闲农业在全国各地迅猛发展。据国家权威数据,休闲农业和乡村旅游接待人次已从2012年的7.2亿人次增加到2019年的32亿人次,营业收入达8500亿元,直接提供就业岗位200万,受益农户800多万,成为“绿水青山就是金山银山”的重要实现途径和生动写照。2020年受肺炎疫情影响,上半年休闲农业几乎处于停业状态,据农业农村部最新数据,下半年全国休闲农业迅速回暖,各类经营主体复业率已超95%。这表明,休闲农业成为城市居民休闲、旅游和旅居的重要方式,我国休闲农业及乡村旅游已经成为农村经济新的持续增长点,发展呈现“井喷”之势,是极具发展潜力的朝阳产业。虽然休闲农业作为一种新型产业,在富裕农民、改造传统农业、传承农耕文明、建设美丽乡村、愉悦城乡居民、推动城乡一体化、社会可持续发展等方面发挥了极为重要的作用。但在发展过程中,也存在服务设施建设不足、经营主体融资不畅、基础设施建设落后、新型产品业态不足、知名品牌欠缺、从业人员素养有待提升等一系列问题,休闲农业专业人才需求增加与人才培养不足问题也逐渐显现。针对休闲农业市场的不断扩大、层次不断提升的现状,对具有相关知识背景,且具有一定操作技能、管理和创新能力的休闲农业复合型人才需求成为一种趋势。
二、休闲农业人才供需问题分析
为适应迅速发展的休闲农业对人才的需求,近年来,我国逐步加大了对休闲农业人才培养的力度。目前,上海、北京、河北、福建、海南、浙江、湖南、四川等相继开设了休闲农业高等教育专业,甚至有的地方专门开设了休闲农业方向的新型农民班,仍然没有解决好休闲农业人才供需矛盾,究其原因从以下三个方面来分析:
(一)休闲农业专业人才“不够用”
1.结构性短缺(1)休闲农业高层次的管理类人才短缺,由于懂休闲农业管理人才有限,往往是一人多岗、一人承担多种职责。(2)休闲农业专业技能人才短缺,目前休闲农业园区规划、休闲农园区活动策划、休闲农业产品文化创新人才、休闲农业园区市场营销等方面人才严重不足。(3)目前休闲农业人才更多是跨行引进来,并非真正懂休闲农业,使得休闲农业发展过程中创新意识较为薄弱。2.行业性短缺(1)休闲农业企业所处的地理区位及工作性质、工作之余的便利性等问题对于院校的95后群体吸引力不够。(2)休闲农业人才流动率较高,调研部分院校休闲农业专业近五年有休闲农业实习或从业经历的学生,真正坚持下来的很少,选择留下了能坚持半年的还会转行。(3)究其原因既有择业者自身的因素,如个人对工作环境的要求与现实不匹配,难以胜任园区内工作内容的繁杂。休闲农业企业本身也有一定的问题,如给予员工的关爱不够、职业前景和薪酬制度模糊等。
(二)休闲农业专业人才“不适用”
1.休闲农业人才需求