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桂林日报/2024 年/12 月/23 日/第 006 版教育
聚力打造“ 双优” 学校 赋能职业教育高质量发展
桂林市旅游职业中等专业学校推进“ 双优” 中职学校建设综述
本报记者 徐莹波 通讯员 唐毅 赵丽华 唐长熹
习近平总书记在全国教育大会上强调： “ 构建职普融通、产教融合的职业教育体系，大力培养大国工匠、能工巧匠、高技能人才。”
2023 年 7 月，自治区教育厅、人力资源和社会保障厅、财政厅公布了广西优质中职学校和专业建设计划项目名单，桂林市旅游职业中等专业学校（以下简称“ 市旅职中专”）被确立为广西优质中职学校 A 类立项建设单位；旅游服务与管理、计算机应用、幼儿保育 3 个专业同时被确立为优质建设专业。
围绕推进“ 双优” 中职学校建设，市旅职中专严格遵循技能型人才成长规律和职业教育办学规律，深入改革创新，提高办学质量，积极培育以现代服务业为核心的专业集群，铸造具有地域特色的“ 工学结合、知行统一、德能并重、文技兼修” 的中职办学品牌，持续为桂林世界级旅游城市建设输送了大量优秀人才。
聚焦专业建设
服务产业转型升级
近日，记者来到市旅职中专，校园里绿树掩映、环境雅致，教学楼、学生宿舍楼错落有致，实训室各具特色，又极具现代气息⋯⋯在这里，学生们在老师的关爱下健康成长，在优美的环境中沉浸式学习，在丰富多彩的校园活动和技能实践中收获自信。
“ 校园处处是美景，一草一木皆育人” 正是这所学校的真实写照。这也是该校加快打造“ 双
优” 中职学校，推进职业教育高质量发展的一个缩影。
市旅职中专校长韩勇说，学校建设“ 双优” 中职学校，旨在实施“ 三教” 改革，聚焦“ 立德树人”，打造一批引领广西乃至全国的品牌专业和优质专业群，培养一批又一批德技并修、知技合一的高技能人才。学校的旅游服务与管理、计算机应用、幼儿保育 3 个专业已培育成为广西优质专业。
学校于 1983 年开办旅游类职业教育，专业办学积淀 40 余年，旅游服务与管理专业已建成为自治区级品牌专业。自入选广西优质专业以来，学校着力将专业群打造成旅游餐饮行业高水平技能型人才培养基地，引领广西现代旅游服务业职业教育改革，并支撑区域旅游产业升级及旅游特色文化传承与创新发展。依托旅游服务与管理专业，对接我市现代旅游产业转型升级、打造世界级旅游城市和建设世界级康养休闲胜地的人才需求，学校联合知名旅游企业、行业协会、中高职院校，成立了桂林市旅游职业教育集团，共同培育旅游专项人才，开展技术研发。
市旅职中专旅游部负责人介绍，经专业建设与改革创新，旅游服务与管理专业已全面落实立德树人根本任务，在优质专业建设、课程建设、教学改革及产教融合、校企合作等方面有诸多改革创新成果。在 2024 年广西职业院校技能大赛中，该专业学生参加“ 咖啡服务” 赛项获一等奖 1项、二等奖 2 项，“ 酒店服务” 赛项获一等奖，“ 职业英语技能” 赛项获三等奖；在第十四届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛中荣获一等奖；2024 年桂林市调饮师职业技能竞赛暨旅游城市邀请赛获一等奖 1 项、二等奖 1 项、三等奖 2 项。
计算机应用专业已连续招生 18 年， 每年科学合理稳步推进专业规模增长， 近 3 年招生数 1000余人。该专业遵循职业能力培养原则，从整体设计出发，贯穿终身教育理念，依据中高职不同层
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次定位，依循岗位等级逐步提升的逻辑，构建起职业能力教育与终身发展相呼应、课程内容与职业标准紧密衔接的递进式课程体系，精心开设出关联递进、交叉融合、层次分明、衔接贯通的专业核心课程，有效达成中高职无缝对接，充分满足学生对职业教育的全方位发展需求。近 3 年间，该专业学生的高职录取率接近 70%。
幼儿保育专业的前身是学校于 1986 年设立的幼师专业，2021 年转设为幼儿保育专业。该专业以托幼园所、福利机构及其他保育机构为人才就业方向