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饮料市场调查报告
中国饮料市场目前形成了国产品牌和进口品牌一争高下的竞争格局,在这个高度竞争的市场中,无论是挟雄厚资金的国外品牌,还是宣扬民族精神的国产品牌,都在使出浑身解数为自己争得一席之地。在这个同类产品高度同质化的市场领域,无论是谁,都很难凭借产品本身的卓然不群赢得消费者。零点调查公司将视角投向这样一个不断更新、不断面临冲击和挑战的市场,希望通过专项研究来揭示饮料市场的品牌格局,探索品牌对消费者、产品的价值,剖析与探讨隐藏在消费行为背后的饮料消费心理,使品牌立于不败之地。
在不同品牌价值维度上,各个品牌表现各不相同。综合比较,可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。从消费者的感受来看,这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上,都得到了消费者的认同。其他品牌,如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。 总体来说.饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面,而在功能层面上的差异不大。作为较早进入中国市场的饮料品牌可口可乐,以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
除此之外,健力宝独特的企业背景,都乐和旭日升的突出个性,雀巢的文化内涵,光明与消费者的个人情感联系度,都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。 在品牌价值外延上,可口可乐、百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度,而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度上远低于其他品牌,但在消费者心目中却有一定的美誉度,因此这两个品牌如果能够继续维持品牌在消费者心目中的良好形象,扩大品牌的知名度,将会有相当的市场潜力。 通过重点比较在可乐、汽水、果汁、即饮茶和奶类饮料中的中国大陆品牌和台湾及国外品牌,可以发现国产品牌在品牌塑造中的优劣势。上面以图示的方式体现了各个品牌在品牌价值内涵和外延的具体表现。内圈是品牌在品牌价值内涵各个维度上的表现,内圈的面积越大表明品牌价值内涵实力越强,外层表明品牌在品牌价值外延上的表现,同样面积越大表明品牌价值外延实力越强。