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全国道德诚实守信模范先进事迹材料
李辉忠，男，汉族，1951年xx月生，中共X员，天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司X委书记、董事长。
作为津门三绝之一十八街麻花的掌门人，李辉忠带领全体职工传承诚信为本的经营理念，积极推进标准化生产，严格原料采购、工艺流程和销售规范，把昔日前店后厂的小作坊做成了现代化特色食品生产的大产业。
1971年从部队转业成为桂发祥一员后，李辉忠就和麻花紧紧拧在了一起。上世纪90年代，他带领技术人员自主研制出国内首条麻花生产线和植物油自动循环净化系统，一举改变一口锅、靠经验的传统手工方式，实现了传统小吃的标准化生产。随着生产规模扩大和销售市场拓展，开发新产品的技术人员提出，使用添加剂可以丰富麻花口感，降低成本，李辉忠当即予以否决。他斩钉截铁地说，十八街麻花能叫津门一绝就在于它的原汁原味，不用食品添加。宁可开发慢一点，成本高一点，也要让顾客吃得放心一点。