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在全市大中型餐饮服务食品安全工作培训会上的讲话
同志们：
今天，我们在这里召开大中型餐饮单位食品安全工作培训会，这是市场监管局组建以来召开的餐饮单位负责人大会，目的是集中学习等法律法规，进一步落实食品安全主体责任，提高大中型餐饮单位食品安全水平，确保全市人民饮食安全和身体健康。下面，我讲三点意见：
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