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南方日报/2025 年/6 月/20 日/第 AA3 版广州观察|城事
广州市科技局组织荔枝产业关键技术攻关项目 21 项
专项攻坚产业瓶颈 科技赋能“ 荔” 量全开
南方日报记者 李鹏程 通讯员 穗科宣
为提高荔枝种植、保鲜、加工等技术，广州市科技局以产业急需为导向，累计组织荔枝产业关键技术攻关项目 21 项，聚焦种业创新、智能装备、保鲜革命、加工升级四大领域，构建“ 从实验室到田间再到全球市场” 的全链条科技支撑体系。
近两年的联合攻关成效显著，推动荔枝产业从传统种植向高附加值现代农业转型，助力“ 百千万工程” 落地见效。
种业创新
破解“ 集中上市” 困局
针对荔枝扎堆上市、价格低迷的痛点，市科技局专项支持由华南农业大学胡桂兵教授团队领
衔开展的优质晚熟品种选育科研项目，成功选育出三个各具特色的优质荔枝新品种。