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兰州日报/2024 年/4 月/18 日/第 004 版日报关注
税惠春风助力老字号“增味添香”
兰州税务优化服务襄助老企业释放潜力
兰州日报社全媒体记者 何怡璇
“老字号”品牌承载着丰富的历史文化信息，也是地区乃至全国的文化名片。近年来，兰州市税务局不断优化服务举措，持续关注中华老字号企业发展，以税收政策暖风助力“老字号”传承守正、历久弥新，持续释放潜力、焕发活力。
量体裁衣：好政策助推“老字号”新发展
银丝卷、狮子头、响油鳝糊……提起景扬楼，兰州本地人应该都不陌生。作为兰州市的百年餐饮老店，景扬楼集淮扬菜系的精细雅致、委婉灵秀和陇菜的粗犷雄浑、淳朴自然之特色于一体，是几代人的共同味道记忆。为了适应市场经济发展的需要，景扬楼主动探索通过技术创新、营销创新、管理创新，积极引入现代化企业管理理念与管理模式，提升企业发展的动力。
“这几年，税务部门的服务越来越高效便捷了，今年以来我们享受了各类税费减免 14 万余元，企业不仅有了充裕资金研发创新菜品、优化管理模式，同时也为我们构建多渠道营销网络体系和增强品牌知名度提供了资金支持。”兰州景扬楼餐饮有限责任公司负责人、景扬楼第四代“掌门人”屈桐旭说道。
记者从兰州市税务局了解到，近年来，为助力辖区内老字号企业再现新活力，兰州市城关区税务局以税惠为“笔” 、服务为“墨”，充分利用税收大数据摸排相关行业企业信息，将辖区企业分级分类划入税费服务组，组织税务干部主动送政策上门，问需解难，根据企业情况量体裁衣，整理出一套适用的税费优惠政策，通过专门走访、专题座谈、专项辅导等多种形式开展政策宣传，及时为符合相关条件的餐饮企业落实税费优惠政策，用税费“红包”为老字号企业增色添香。
线上线下：好举措扶助“老字号”更出彩
“师傅，下一碗二细，辣子多些……”在兰州的大街小巷，到处遍布着牛肉面馆。 “一清、二白、三红、四绿、五黄”色、香、味的完美结合，让诸多食客流连忘返，也让兰州牛肉面有了走向全国的底气。
磨沟沿老字号牛肉面，位于兰州市七里河区，显眼的门头让人很远就能看到“磨沟沿”的招牌。作为兰州市牛肉面代表，磨沟沿老字号牛肉面实至名归。面馆门口放着很多大小凳子，不管春夏秋冬，人都坐得满满当当。记者了解到，高峰期每天有 3000 多人在此排队用餐、曾创造过一天销售 6000 碗牛肉面的记录，不仅是兰州食客的心头好，也是来兰游客的打卡面馆之一。“随着一波又一波旅游热的宣传推广，我们牛肉面的招牌也不断深入人心，吸引了不少食客。再加上税务干部的精心辅导，我们在享受国家税费优惠政策的同时，也进一步坚定了把企业做大做强的信心!”磨沟沿老字号牛肉面馆负责人马秀珍说。
政策出台得好，落实就一定要快。为进一步促进“老字号”企业健康发展，兰州市七里河区税务局以“线上线下”相结合的方式，持续为辖区“老字号”企业赋能添力。线上，精准梳理企业应享税费支持政策项目，分类列明符合政策的企业台账，为“老字号”精准贴好标签，通过电子税务局、征纳互动平台、短信等推送途径，精准实现政策找人；线下，组织业务骨干对重点企