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产品促销策划书范文
产品促销策划书范文(精选8篇)产品促销策划书范文 篇1 圣诞节是由西方国家传入的一种节日,现代的青年人大都十分喜欢这个节日,在此期间,他们会和家人走出家门,寻找节日气氛,也会到各大饭店聚会。因此,抓住这个机会,推出一系列的促销活动,吸引更多的顾客,将是一次获利之举。为此,我们也依据“旺角酒楼”的具体环境,策划了这次活动,希望通过这次活动,在稳固老顾客的基础上吸引更多的新顾客,以达到盈利的目的。 一市场分析 (一)为了了解消费者在圣诞节期间的消费活动,我们特地在滨江道步行街进行了随机问卷调查。(调查表详见附一) 调查结果表明,有90%以上的18—35岁的青年人都了解圣诞节,并且以往也庆祝此节日;50%的35—45的中年人知道圣诞节,他们虽无庆祝此节日的习惯,但还是想在此期间携亲带友庆祝一番。而庆祝方式也不外是到一家比较有气氛的饭店里聚一聚,顺便欣赏一下美丽的圣诞夜景。同时,很多人指出,如果饭店能够推出一些吸引人的促销活动,他们就会考虑选择它。因此,我们认为搞一次圣诞节促销活动是十分必要的。 (二)本饭店概况 “旺角酒楼”地处丁字沽三号路中段,职工20名,主要经营“京菜”。现特聘京菜大师赵克勤主灶。该酒楼定价面向广大工薪阶层,有固定的消费群体。每周四、五、六为销售高峰。酒楼共上下两层:一层为共享空间,设有四人小桌12张;二层为独立雅间共六间;另有一卡拉OK厅。该酒楼经营状况一般,因为所处地段及自身规模所限,很难吸引更多的消费者。 (三)竞争对手 三号路上各类大小酒楼、饭店林立:规模较大的如羊上树、惠丰楼、得意仙、水西村、王记酱骨头等;规模中等或较小的如旺角酒楼、鸿起顺饭庄等。这些酒家经营的菜品也是五花八门,竞争很激烈。要想在这种环境下站稳脚跟,在以质取胜的基础上还要注意广告的宣传,使自身在众多的同行中脱颖而出。而此次圣诞节促销活动的开展正可以扩大其知名度,为以后的发展打下基础。 二广告对象(目标消费者) (一) 产品定位 北京菜系综合了汉、满、蒙、回等民族的烹饪经验,吸取各地方风味 的优点,集各路之大成。北京菜取料广泛,花色繁多,调味精美,口以脆、酥、香、鲜为特色,适合各族人民。北京菜因其取料广泛所以既涵盖了川菜、鲁菜的味美而价廉,又涉及了粤菜、闽菜的高贵典雅。因此,能吸引各消费层次的顾客。 (二)潜在消费者分析 现阶段应以下述对象为主:1工薪阶层 2大学生 3公司职员 4城市个体户 5外地旅游者 6家庭聚会 三广告战略 此次促销活动日期为12月23日---12月25日,共计三天。具体活动内容如下: (一)饭店内外布置 1.门前 放置一棵2.5米高的装饰精美的圣诞树。 2.门窗 布置上精美的圣诞彩贴,如圣诞老人图、圣诞树等;并用彩喷喷绘窗玻璃,注明“Merry Christmas”字样;在玻璃窗顶端排列垂下一串圣诞老人小灯。 3.一层大厅 每张餐桌上摆放一株微型圣诞树和一支红烛;屋顶以各种彩色拉花装点,挂有悬垂的圣诞老人挂像;沿扶梯点缀五彩拉花,制造喷雪效果。 4.二层大厅 摆放一株1米的小圣诞树,装饰精美;彩色拉花点缀于吧台上 。 5.包间 每个包间的桌子上摆放一株微型圣诞树,门上布置圣诞彩贴,玻璃窗用五彩彩喷喷出圣诞字样,房间四角各点一支红烛,烘托节日气氛。 (二)人员安排 每个服务员均佩带一顶红色圣诞帽;安排一名著圣诞老人装的男性服务员穿插于酒楼中,活跃气氛;另安排几名司仪小姐主持活动并分赠礼品。 (三)具体促销活动 1. 卡拉OK幸运抽奖 本酒楼共上下两个大厅,且都配有卡拉OK设施,供人娱乐。因此,决定举办一次卡拉OK幸运抽奖活动。具体活动时间为12月23日—25日每天中午12:30、晚8:00两个用餐高峰时段各举行一次,鼓励顾客积极参与。以抽奖的形式决定两名幸运者,赠送一份精美礼品。这项活动为此次促销活动的核心内容,酒楼应以次活动为本。 2. 幸运桌和幸运雅间活动时间为12月23日—25日每晚8:00,在一层大厅和二层雅间各抽幸运桌一张和幸运雅间一间,赠送精美小礼品和圣诞卡片。 3. 优惠活动。 A. 凡在此活动期间(12月23号—25号)在一楼餐厅就餐者满100元返20元。 B. 凡在此活动期间(12月23号-25号)三或四世同堂就餐者或人数满6人,可享受9折优惠,或赠送小礼品及健康食谱。 4.丰富多彩的其它活动。 来此就餐的10岁以下的小朋友可获得可爱圣诞魔法棒一支,凡来此就餐的顾客可自带相机,留下难忘的一刻。 (四)具体礼品 在此活动期间赠送的礼品包括:大、中、小圣诞老人玩偶,圣诞小礼帽,圣诞贺卡,圣诞魔法棒等。此外,现代人对健康愈加重视,怎样才能吃的健康以成为人们共同关心的问题,因此我们还特别准备了18则健康食谱,赠送给顾客,也为此吸引顾客。 具体活动内容即如上所述,在此次活动中有一服务员所装扮的圣诞老人是活动的亮点,有他活跃气氛。另外,要特别强调京菜大师赵克勤来此地献艺。 四策划媒体 条幅、传单、招贴。此种媒体信息发布快、可修改、费用低,可掀起大的广告攻势,达到增加销售量的目的。 五广告预算。 1. 本粗活动装饰品及赠品的支出费用为600元。 2. 条幅、招贴、传单的支出费用为500元。 六分工 整个过程两个人团结合作,意见一致,一起找饭店,一起争取机会,一起研究计划,一起出点子,创新奇,最终完成了这次作业。 七联系方法 1.电话:26568999楚小姐 2.地址:天津红桥区三号路80小学对面如何度过圣诞节 1.您往年过圣诞节吗? A 过 B.不过 C.偶尔 2.今年想怎么过? A.跟朋友、家人一起. B.无所谓 3.打算去饭店聚餐吗? A.想。 B.没想过。 4.如果去的话,打算去什么样的饭店? A.大。 B.中。 C.就近 5.希望饭店充满那种有圣诞老人又温馨的气氛吗?或有别的建议? 6.希望饭店做何种让步?或希望有什么活动? (表一) 保 健 食谱 (一)美容养颜食谱 冷菜:色拉(杏仁、胡萝卜、黄瓜)一份 热菜:烩炖鸡翅类(主)一份、炒芹菜(辅)一份 主食:当归咖喱米饭一份(100—150克)[即米饭2—3两] 汤:鲢鱼肉丸汤一份 (二)减肥套餐 冷菜:米醋凉拌蔬菜一份 热菜:墨鱼炒黄瓜(主)一份、猪肉炒魔芋[菌类](辅)一份 主食:茯苓香菇米饭一份(50—80克) 汤 :蘑菇汤一份 (三)糖尿病套餐 冷菜:拌海带丝一份 热菜:墨鱼炒苦瓜(主)一份、炒菠菜(辅)一份 主食:番瓜粉馒头(50—80克) 汤:冬瓜排骨汤一份 (四)高血压套餐 冷菜:拌海带丝一份(50克) 热菜:炒蘑菇(主)一份、炒腰花[黑芝麻、素菜、腰花](辅)一份 主食:洋葱肉饼一份(50—80克) 汤:芹菜、红枣汤一份(莲子、银耳、红枣亦可) (五)预防癌症套餐 冷菜:什锦沙拉一份(50克) 热菜:红烧海参(主)一份、肉丝炒胡萝卜(辅)一份 主 食:洋葱肉饼一份(100—200克) 汤:银耳汤一份 我们了解您的意愿, 我们了解您的口味, 我们更了解您的胃口 ! 所以,我们真诚的邀请您 走进“旺角酒楼”,走进美食的殿堂! 卡拉OK幸运抽奖 幸运环环扣 还等什么? 有没有听过一首歌叫《不再犹豫》? 快快加入我们的行列 我们期待与您共同度过一个 无比美妙的圣诞之夜!!!产品促销策划书范文 篇2 一、活动背景与目的: 1)圣诞、元旦是相连的两个重大节日,特别是圣诞节,是年轻人十分重视的节日,更是新年的第一个消费黄金期; 2)与奇瑞合作,在两节期间举办送100部QQ车的大型促销活动,对于运动品牌来说是首创,而且对消费者具有相当的吸引力,能与竞品产生区隔,真正抢占竞争对手份额;从一般单纯的降价的促销方式转变为力度极大的产品增值促销。 3)通过活动前中后期的密集科学的媒介传播,聚焦消费 者的关注,提升361°品牌的认知度和美誉度; 二、活动时间:20xx.12.23(星期六)—20xx.01.06(星期六),活动共计15天; 三、活动区域:全省区域内各专卖店、联销点; 四、活动主题:361°HIGH翻天,QQ送你贺新年! 五、活动内容及形式: A、活动方式 在活动期间(11.12.23—12.01.01),凡在361°指定专卖店、联销点一次性消费361°正价产品满200元,即可获赠刮刮卡一张;一次性消费满400元,即可获赠刮刮卡两张,依此类推。现场刮奖,即刮即中,百分百中奖!配件不参与活动。 B、奖品设置: 特等奖:QQ汽车十年使用权(全国100名) 一等奖:圣诞大礼包+圣诞雪人一个+100元现金抵扣券 二等奖:圣诞大礼包+毛绒猪一个+50元现金抵扣券 二等奖:圣诞大礼包+相框一个+20元现金抵扣券 备注:1)抵扣券于二次消费时使用 2)抵扣券面值为100元、50元、20元 3)抵扣券使用范围:所有商品(特价商品除外) 4)抵扣券不兑换现金,不找零; 5)抵扣券限发券店使用; 5)顾客持券购物时应补多出本券面值金额的差价; 6)抵扣券不与其他优惠卡(包括VIP卡)及优惠活动同时享用; 7)抵扣券有效期至20xx年1月10日; 活动商品:所有商品 VIP卡参与活动 抵扣券送出时须注意: 1.送抵扣券时:本次活动所有抵扣券须由店长/副店长交接保管,店长/副店长充电时由收银代盖店章,送券时方可盖章,不可在未送出的抵扣券上盖章、签字,每张送出去的抵扣券须有店长或副店长在抵扣券上的签名。抵扣券送出时必须在三联销售小票上均需注明送*元券几张,并注明送出券的编号(后面4位编号),送券时按编号顺序赠送,并在日报表上备注。在店务交接本上做详细记录,其中需包括小票号码、抵扣券编号、数量) 2.收抵扣券: ①在二次消费时方可抵用面值现金,并且在销售小票上须有消费者的签名及联系电话; ②由店长/副店长在当日日报表上的对应款上备注明细,即使用*元抵扣券几张,并注明使用券的编号(后面4位编号); ③在店务交接本上做详细记录,其中需包括小票号码及接收券的总数; ④抵扣券须收装订在销售小票第三联(财务联上),活动结束后第二天整理好后统一回寄福州公司财务部,并在销售报表上注明; 3、活动结束后(20xx年1月13日之前),所有剩余的抵扣券需统一寄回公司。 C、兑奖流程: 1、消费者每购满150元可获刮刮卡一张,由消费者自行抽取刮刮卡; 2、消费者须现场刮奖,即刮即奖; 3、店员应辅助中奖者刮奖及填写“中奖信息表”,并及时给予兑奖; 4、一等奖、二等奖、三等奖奖品由专卖店现场给予赠送; 5、获得特等奖的中奖者须仔细填写“QQ车大奖幸运消费者资料表”,现场给予颁发中奖证明书等,具体奖品的颁发由公司另行安排特定的颁奖仪式。(由公司专人电话通知消费者领奖时间) D、颁奖形式: 1、一等奖、二等奖、三等奖由专卖店自行颁发给中奖者,并在“中奖信息表”上作好记录; 2、特等奖的颁发组织颁奖仪式,并邀请合肥市公证处公证,并组织当地报刊媒体进行跟踪报道,并于次日以软性报道在该报刊上刊登。产品促销策划书范文 篇3 圣诞节属于国际性节假日,一年一度,在人们心中将是非常愉悦、盛大的节日。圣诞节为西方人传统过年,与中国春节有同样重要的意义,随着世界各国交流日益频繁,圣诞节逐渐被东方中国人所接受,并在沿海城市更多人已把它作为具有特殊意义的节日,成为各类商家销售商品的战略阶段。 鉴此,米哥企划部根据公司近期生产与销售能力、日常活动总结、消费者心理、竞争品牌动态推测、其他行业活动参考资料等不同角度,同时考虑避免陷入价格战,资金虚耗等因素,最终综合形成米哥20xx圣诞节活动方案,本方案未经相关涉及部门讨论与确认,仅供领导参考,暂不具备可操作性。 二:活动主题 心米哥、新米哥,卖火柴的小女孩感恩圣诞。 三:活动目的 01、加强受众对米哥现阶段品牌推广核心主题“心米哥、新米哥”的印象,建设后期推广基础。 02、降低消费者对米哥的负面印象,提升消费者对米哥的好感及信任。 03、拉动圣诞期间米哥全店营业额。 04、拉动圣诞期间米哥蛋糕的销售及预订,加强米哥,蛋糕专家的公众印象。 05、提升提升米哥各店在区域范围内知名度与影响力及米哥食品企业正面形象与在温州地区知名度。 06、延续金砖金砖推广活动,进一步提升金砖的宣传效应。 07、扩大米哥卡、券的使用群体,带动后期业务增长。 08、推广DIY概念,使受众认知米哥DIY业务。 四:活动时间 20xx年12月20日-12月25日 五:活动范围 01、各门店内部。 02、各门店周边具有消费能力人群密集区域。 六:活动方式 01、与竞争品牌在活动方式形式上形成差异化,以通过目标群体的爱心,激发目标群体的共鸣,从而引起目标群体对活动的好奇与关注。 02、以大幅度的指定产品促销内容刺激目标群体消费,从而拉动营业额增长(指定产品暂定圣诞蛋糕),并提升米哥蛋糕专家、米哥DIY的公众印象。 03、以半公益的形式将将本次活动与促销活动区分,降低目标群体对活动的不信任感导致活动失败的概率。 04、积极寻找媒体参与,扩大活动的后续影响力及可能发生的负面影响。产品促销策划书范文 篇4 1、活动形式: 主办:##酒##总代理 承办:##策划 策划组织:##策划 时间:20xx年12月20日至20xx年2月10日 地点:26家宾馆和餐饮场所(消费终端) 1) 活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦春节“##酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。 2) 在活动期间购买不同系列##酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。 3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。 2、 媒体推广: 1) 制作专题广告带,门店及活动现场播放。 2) 播出时段:全天候播放/活动现场 。 3) 网络媒体互动推广(“##传媒”弹窗广告,参与有奖)。 4) 市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。 3、 DM宣传 1)推出DM“##酒”火爆特卖专版广告,展现##酒的内在品质和全新形象,并将##酒连续的活动与促销安排详尽告之。 2) DM需体现##酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传) 。 4、 气氛布置 1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。 2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍##酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。 元旦春节##酒卖赠活动细则 活动时间:20xx年1月1日至20xx年2月10日 活动形式:买赠促销 活动内容: 1、在活动期间任意活动场所开展“##酒”免费品尝活动。 2、凡活动期间购买“##酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠。 3、凡活动期间购买“##酒”超过200元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的##酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与20xx年2月10日下午3:00-4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。 4、 奖项设置:一等奖1名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖2名(获名牌1P 空调一台) 三等奖3名(获“##酒”两瓶) 幸运奖10名 (获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。产品促销策划书范文 篇5 【活动目的】在加盟店开业期间,为了引导、激发用户的消费欲望,可在便利店和网站同时展开 一系列的打折、让利活动,达到扩大 的。 便利的知名度及树立良好服务形象的目 【活动主题】便利店---店重装开业大促销,低价商品,回馈街坊! 【活动时间、地点】活动时间:20xx年 12 月 8 日 活动地点:深圳市宝安区 【活动气氛】店是 第一家加盟便利店,开业当天,为营造活动气氛,更多的吸引便 利店周边人士对加盟店的关注,组织一场开业剪彩仪式。 【宣 传】宣传位置 1、 开业前在网站上公布 网站宣传 2、 通过梅陇镇小区的网站,发布网络便利店开业信息(12 月 4 日、12 月 7 日各发布一次) 。 1、 开业前 3 天发送短信,向网站会员公布 短信群发 利店开业的信息; 2、开业前一天、当天,再次发送短信。 宣传海报、 1、在开业的前期,通过业务员面向梅陇镇店消费者发放便利店开 业的宣传促销海报; 2、活动当天在便利店发放一个活动横幅和两个 X 展架。 由业务人员在周围人流量多的地方发放附带小礼品的宣传页, 以达 到宣传公司、便利店的效果(小礼品:比如小袋装的洗衣液) 小礼品发放 (赠品待定) 采销中心(小 礼品) 开业典礼 开业当天邀请公司领导、 便利店主参加剪彩活动, 具体开业流程由 营销中心 企划/营运中 心(宣传页) 渠道/拓展/营 运/中心 第一家加盟网络便 拓展中心 客服部 宣传内容便利开业新闻、促销活动链接,提 配合单位技术/营销中 心 醒用户加盟便利店开业信息,达到关注效果。 横幅、 展架 X 营销中心制定 【商品促销活动】促销方式 促销内容便利店的价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为 主, 由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动 (食品 6 个、 特价商品 日杂 2 个、日化 4 个) 商品待定、价格待定(11 月 30 日前提交清单) 超值套餐组合: 1、 低端组合:(制定一种品牌,比如组合产品的只有金龙鱼这一 组合促销 个品牌),商品待定(11 月 30 日前提交清单) 2、 中端组合: 商品待定(11 月 30 日前提交清单) 两样商品总款的折扣(待定) 赠送小礼品 1、开业当天,到店消费(填写调查表)赠送小礼品一份(预计 400 开业当天 份) ; 开业一周 开业三天 促销时间 【活动商品明细】待 定 【物料明细】 1. 活动宣传单(1000 份) 2. 活动宣传横幅(1 条) 3. 活动宣传 X 展架(2 个) 【执行部门】 1. 促销活动的短信发送:(客服中心) 2. 活动的商品明细表、短信促销内容、广告语:(采销中心) 3. 整个促销活动所涉及的抢购商品、组合套餐方式及折扣率、商品数量、换购限定额: (采销中心) 4. 活动宣传海报、横幅、展架海报的设计:(企划中心) 5. 活动宣传海报的派发:(渠道/拓展中心) 6. 开业当天的活动横幅、X 展架布置:(渠道/拓展中心) 7. 开业剪彩等事项策划执行:(营销中心) 二.开业物料需求 1.活动宣传单(1000 份)---设计 1 天、修改 1 天、印刷 2 天(最少 4 天) 2.活动宣传横幅(1 条)/X 展架(2 个---设计 1 天(根据内容来定时间)、喷绘 2 天(最少需要 3 天)产品促销策划书范文 篇6 1、先入为主,步步为赢 这一点大家很好理解了,就是要未雨绸缪,不能明天过节今天您才想起来要做活动方案了,那可就有点晚了,肯定是不行的,一般情况有经验的老板都会在节日开始前的两周就要开始准备未来的活动了,如果说是大节日那么准备的时间也会提前更长的,这样一是我们比周边的商家提早做了宣传,二是销费者提前在我们这里享受了优惠,等别人开始做活动时一部分顾客己经圈成了您的会员,别人再想拉过去就很困难了。 2、宣传方案要创新奇特 销费者每天都面对着个式个样的促销、宣传、推广、广告,早己是身经百战了,如果您想要打动路过您店面的顾客不花点心思动动脑筋那是不行的,在这里我就不举实例了己免把大家的思想圈在我设定的思维方式里,正所谓无声胜有声。 3、优惠力度要够吸引人 老话说的好,舍不了孩子套不着狼,舍不了媳妇抓不着流氓,呵呵在这没外人都是同行,咱就把顾客比做狼和流氓吧!狼要吃孩子是因为他饿了,这是他的本能,属于狼这类的顾客就是现在她必须要去美发店了,但在面对这么多美发店时即然要下口肯定先选肥的肉厚的下第一口吧!你的店优惠力度最大也就是顾客眼中肥嫩肉厚的拉! 送会员卡:活动期间,所在老顾客可获赠由美发店赠予的“感恩金礼卡”一张(金额为1月1日至11月30日顾客在本店消费总额的5%~10%,限在活动期间使用),活动期间凭此卡面值金额在美发店可抵扣相应消费金额; 抽奖:活动期间,凡在美发店消费金额在X元以上的顾客均可参加“幸运大转盘”一次转盘机会,(即转盘里划分50至200元不等,由顾客转动转盘,指针指向哪个区域,就可以往她会员卡里充多少钱。)产品促销策划书范文 篇7 本次元旦节活动目标:以圣诞、元旦两节为契机,以提高家具大市场知名度、销售额为目标。 活动主题:迎元旦,家居感恩大回馈 活动时间:12月28日——1月3日 活动地点:家居大市场 一、活动内容: 活动一、迎新年感恩大优惠 活动目的:感恩回馈顾客,激励顾客重复消费,提高市场销售额。 活动内容:凡活动期间购买家居满20xx元即可获送现金礼券200元(限定下次购买时使用),活动标语:买20xx送200 活动二、欢乐购物返利大派送(在20xx年12月28日至20xx年1月3日购买者均可参加)。活动期间,凡在本市场购买家具满20xx元者即可现金返利100元,满4000元者即可获得现金返利200元,以此类推。多买多送。 活动三、购物中大奖 凡在本市场购买家具满20xx元者即可获赠一张抽奖劵,满4000元者即可获赠两张抽奖劵,以此类推,多买多送。每张抽奖劵只限一次抽奖机会,奖品如下: 一等奖:20xx元现金(1名) 二等奖:oppo手机一台(3名) 三等奖:电饭煲(5名) 感谢奖:洗衣粉一袋 二、促销活动费用预算: 1、 邻近小区、超市发宣传单促销员费用:6天每天6人次(每天60元每人)。共2160元; 2、 喷绘和横幅:2150元 3、 短信群发:20xx元 4、 单页及海报费用:3000元 5、 夹报费用:500元 6、 奖品发放费用:5900元(1、现金奖:20xx元;2、手机800元/每台,共2400元;3、电饭煲200元/台,共1000元;;4、纪念奖:100名,5元/件,共500元。) 7、 城市管理费用:400元 8、 摸奖箱费用:50元 预计活动费用:30000元产品促销策划书范文 篇8 一、总体思路目标 本次自助餐会活动,既区别于第一次的人海行动(人气阶段),又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出"节"的成份;营造"节"的氛围;体现"节"的欢快。人员基本控制在400人左右,达到能坐下,不拥挤,使顾客感到不是来酒店用餐,而是来陇鑫过节。给顾客的总体印象是:华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式,为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用,想方设法拉动酒店经济,占领消费市场,力争创造一定的经济效益和社会效益,是本次"两节"活动的目的所在。 二、活动主题宣传词 1、到陇鑫,过圣诞 品美食,迎新年 2、激情圣诞夜,狂欢在陇鑫 平安幸福年,相约在酒店 3、火树银花贺圣诞, 灯红酒绿迎新年。 三、举办时间:20xx年12月25日17:00-20:00 地点:陇鑫国际大酒店2F宴会厅 四、场地布置 1、酒店大厅(内、外待定)摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。 2、酒店大厅内摆放大型花坛一个。 3、2F宴会厅右侧摆放圣诞树8棵,树上悬挂用酒店广告内容包装的苹果若干枚,亲情祝福卡若干条。 4、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个,附加有奖灯谜若干条。灯谜以陇鑫大酒店特制的精美贺年卡形式出现,正面为陇鑫祝福,背面为灯谜内容。 5、宴会厅舞台上方拉电丝若干条,电丝上悬挂装满雪花纸屑和彩色纸条的气球。 6、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。 7、选2名男服务员扮"圣诞老人",选一男一女服务员扮"散财童子"。以上特制服装均有"陇鑫标志"。 五、气氛渲染 为使本次自助餐会活动取得圆满成功,达到预期的效果。2F宴会厅LED大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词(对联式竖排),大屏中间反复播放《圣诞故事》、《新年祝福》等内容,并穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的典型曲目,作为背景音乐一直循环播放。 整个现场气氛调控,具体操作可按"三个乐章"进行,也是三个高潮。 第一乐章:同度"两节",共享美食 客人基本到齐后,LED电子屏打出第一乐章的内容,此时主持人及两名"圣诞老人",两名"散财童子"同时登场亮相,在主持人致欢迎词、祝酒词期间,"圣诞老人"和"散财童子"有欢迎、祝福动作,此时分两组分别完成倒香槟酒和点蜡烛的环节。当主持人祝酒词结束后,工程人员推动电丝闸刀,引爆舞台上方的气球,让气球内的纸屑和彩条洒落,形成雪花飘飘和天女散花之仙境,从而形成活动的第一个高潮。 第二乐章:惊喜回报,抽取大奖 当自助餐会进行到一定阶段,选择合适时间推出第二乐章。本乐章是本次活动高潮中的高潮,既实惠,又热闹。主持人在不停的宣布灯谜竞猜结果的同时,穿插宣布各项大、中、小中奖信息。在此时间段,酒店摄像师可免费为中奖人员同"圣诞老人"、 "散财童子"免费拍照合影,形成第二个高潮。 第三乐章:激情狂欢,采摘"平安" 这个时间段部分客人已经陆续离开,大厅内已有较多空间。此时主持人宣布采摘"平安"活动开始,同时宣布采摘苹果的寓意和简要注意事项。为切实形成第三个高潮,不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象,酒店可事先安排一定数量擅长歌舞的服务人员,登上舞台进行歌舞表演,有目的的同客人进行互动。但时间不宜过长,气氛把握要适度。 六、广告宣传 借鉴酒店历次举办营销活动的经验,本次"两节"活动仍按《榆中电视台》、《生活导报》等传播形式进行为期三至七天的广告宣传。 七、抽奖配合 本次活动设 一等奖: 个,实物为: 价值约: 元 二等奖: 个,实物为: 价值约: 元 三等奖: 个,实物为: 价值约: 元 制作精美贺年卡 个,背面分别标有代金卷、生日蛋糕、北京烤鸭等赠送内容,定做生日蛋糕、北京烤鸭可补找差价,县城内免费送货。 八、营销人员宣传、销票 按以往惯例,组织相当数量的营销人员走街巷、进单位,广泛宣传。有目的的推销,此次活动预计销票 张。 九、部门配合,明确分工,责任到人 人资部:制定细案,广告、餐票设计,配合场地布置,配合现场检票。 责任人:张富华、刘国雄 餐饮部:全程服务,菜品制订,用餐场地布置。 责任人:姜丽、王双成、杨玉兰、许银斌 客房部、前厅:现场组织指挥,引领、疏散客人。 责任人:王凤霞、陆娟、杨霞、李成伟 婚庆公司:现场气氛布置,书写欢迎词、祝酒词、灯谜内容,"圣诞老人"、"散财童子"服装制作及人员挑选,LED大屏内容策划,背景音乐选制,主持串台,奖项宣布等。 责任人:王锴 园艺部:配合现场布置 责任人:杨淑珍 工程部:自制舞台电丝气球悬挂简单设施并掌握推闸引爆时间,保证活动用电及安全工作。 责任人:曹宏宝 网络信息部:舞美灯光,LED大屏操作,音响设备调控。 责任人:裴怀龙、王艳波 康体部:奖品保存及发放,配合引导、疏散客人。 责任人:魏熙林、张富泰 礼警部:场外车辆指挥与停放,现场保安及人员疏散。 责任人:张正岳 财务部:售票、检票、钱票总控 责任人:赵黎明 各部门:营销宣传、销售餐卷 责任人:王凤霞、张富华 十、"两节"活动小结 活动结束后,由总经理安排合适时间,进行全面、细致工作小结,总结经验,找出不足,发现问题,以便整改。