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吕梁日报/2023 年/8 月/28 日/第 002 版要闻· 经济
“ 油大帅” 让群众好日子有了新期盼
——方山县峪口镇圪针湾村食用油帮扶基地发展纪实
实习记者 王卫斌
得知方山县峪口镇圪针湾村食用油帮扶基地被确定为 2023 年度省级特色产业帮扶基地，该村X支部书记张建国和山西油大帅食品有限公司负责人任丽明兴奋不已。这意味着村集体与企业合作建设的圪针湾村食用油产业帮扶基地将得到政府部门的更大支持，为即将投入生产运营迎来了好彩头，群众的好日子有了新期盼。
“ 油大帅” 将成为行业龙头
“ 胡麻胡芥小麻子，圪针湾（其周边村兴隆湾村也有榨油的传统）家换油的”。这句多年来流传于圪针湾村周边的群众口头语，是圪针湾村多年来手工作坊生产销售食用油的真实写照。2021 年 11 月，47 岁的张建国被方山县现代农业发展服务中心作为下派干部回到圪针湾村担任村X支部书记，并当选村委会主任，他经过与村两委班子、X员、村民代表协商，多次召开四议两公开会议，决定在X建引领下，利用本村的资源优势，由村集体与村民任丽明在外经营的吕梁市老油坊生态食品商贸有限公司共同出资，合作成立山西油大帅食品有限公司，高标准建设一个规模化的食用油生产销售基地，采用“ 公司+基地+农户” 的模式，为村民搭建增收致富的平台。张建国三顾茅庐诚邀任丽明返乡创业，任丽明怀着回报家乡的深厚感情，最终决定返乡创业，带动群众共同致富。
2022 年，山西油大帅食品有限公司共计投入 1500 万元，用于建设从事油料作物种植、收储、加工、销售、文博等一体化经营的食用油股份制企业。公司于 2022 年 6 月开始筹建，现在正在装修厂房、安装设备，预计今年 10 月至 11 月完成调试生产。投产后，以紫苏籽、核桃、肾形黑豆、胡麻、胡芥、小麻子等八大系油料为基料，用特别设定的现代化先进生产设备组成六条生产线，形成年加工 1000 吨风味食用油及 200 吨酱、面、糊等系列产品的生产基地，将成为周边地区食用油生产的行业龙头，成为农民增收的新引擎。
基地成为群众的“ 摇钱树”
方山县峪口镇镇长吕鹏飞说，县、镇X委政府积极支持圪针湾村高标准打造食用油特色产业帮扶基地，县财政给予圪针湾村 50 万元补助资金用于壮大村集体经济，村集体与吕梁市老油坊生态食品商贸有限公司合作建设山西油大帅食品有限公司，通过“ 企业+村集体” 成立股份制企业的运营模式，让食用油帮扶基地成为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重要抓手。
公司负责人任丽明是当地加工食用油的第六代传人，传承了近百年的食用油传统生产工艺，又融合国内外食用油生产的先进技术，独创“ 压榨不回榨法、自然沉淀法