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关于20XX小学学校食堂安全自查报告
20XX小学学校食堂安全自查报告1： 接县教育局通知，我校根据《转发国家食品药品监督管理局办公室 教育部办公厅关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》(浙食药监办[201X]17号)精神，全面开展食堂食品安全自查，现将自查情况报告如下：
一、加强领导，强化意识
学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重，学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组，加强对食堂卫生的监督管理，强化学校食堂工作领导组织，措施落实，明确校长为组长的食堂工作领导小组，校长亲自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期检查食堂工作，并提出整改措施和方案。总务处具体抓食堂安全，饮食卫生。由工会牵头的膳管组负责监督管理，检查菜谱更新、食品留样、价额监控、信息反馈。