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话说盖碗茶
茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。
嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。
于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。