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日常交际礼仪三、 餐桌上的礼节
东方与西方进餐的习惯多有不同，特别是正式的西餐宴会，规矩颇多。如果对此一无所知，难免赔笑大方。
著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。 其一是在希特勒举行的一次宴会上，一位中国使节按照在国内进西餐的习惯，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知这种做法极不礼貌，仿佛是责备刀叉不干净。
希特勒一见之下，立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过，使那位中国使节窘迫难堪。 其二是李鸿章出使德国时出的洋相。【更多公文素材，微信：dadawk0 1】
